Thessaloniki

Upplev charmen av Grekland i Thessaloniki

Om Thessaloniki

Thessaloniki är Egeiska havets pulserande hjärta – en stad där antika ruiner vilar sida vid sida med moderna kaféer, och där historiens lager flätas samman med en livfull nutid. Här möts romerska triumfbågar, bysantinska kyrkor och ottomanska minareter i en stadsväv som berättar om över tvåtusen år av kultur och handel.

Längs den långa strandpromenaden breder havet ut sig i djupblå nyanser, med vitklädda segelbåtar i horisonten och stadens ikoniska Vita torn som stolt vakar över kusten. I de smala gränderna i Ano Poli, den bevarade gamla stadsdelen, slingrar sig stentrappor upp mellan färgglada hus, små tavernor och utsiktsplatser där man kan betrakta solnedgången över Thermaikosbukten.

Thessaloniki är också en stad av smaker: doften av nybakat bröd och kryddiga delikatesser fyller de traditionella marknaderna, medan eleganta restauranger och trendiga vinbarer speglar stadens moderna, kosmopolitiska själ. Här kan du njuta av allt från klassisk bougatsa till innovativa tolkningar av det grekiska köket.

Oavsett om du vill följa i spåren av Alexander den stores arv, uppleva den bysantinska prakt som gjort staden till ett UNESCO-världsarv, eller bara låta dig dras med i stadens nattliv och kreativa energi, är Thessaloniki en plats som bjuder på både djup historia och levande nutid – året om.

Kategori	Information
Land	Grekland
Region	Centralmakedonien (huvudstad i regionen)
Befolkning	ca 1,1 miljoner i storstadsområdet (2025)
Grundad	År 315 f.Kr. av kung Kassandros, uppkallad efter sin hustru Thessalonike (Alexander den stores halvsyster)
Historia	Viktig stad under romersk, bysantinsk och osmansk tid; centrum för handel och kultur i över 2000 år
UNESCO-status	Flera bysantinska kyrkor är upptagna på UNESCO:s världsarvslista
Klimat	Medelhavsklimat med varma somrar och milda vintrar
Känd för	Vita tornet, strandpromenaden, Ano Poli (gamla staden), marknader, bysantinska kyrkor, festivaler
Mat & dryck	Bougatsa (filodeg med fyllning), färska skaldjur, lokala viner och ouzo
Evenemang	Thessaloniki International Film Festival, Dimitria-festivalen
Transport	Flygplats: Thessaloniki Airport “Makedonia” (ca 15 km från centrum); stor hamn; kommande metro (under byggnation)
Nattliv	Känd för ett rikt nattliv med barer, kaféer och klubbar

Thessalonikis själ – Historien bakom staden

Grundandet och antiken

Thessaloniki grundades år 315 f.Kr. av kung Kassandros av Makedonien och fick sitt namn efter hans hustru, Thessalonike, som var halvsyster till Alexander den store. Stadens strategiska läge vid Thermaikosbukten gjorde den snabbt till en viktig handels- och sjöfartsstad. När romarna erövrade regionen blev Thessaloniki en blomstrande metropol vid den berömda Via Egnatia – den stora vägen som band samman Rom med öst. Under denna tid uppfördes imponerande monument som Galeriusbågen och Rotundan, som fortfarande står kvar idag.

Bysantinsk glans

Efter Romarrikets delning år 395 e.Kr. blev Thessaloniki den näst största staden i Bysantinska riket, endast överträffad av Konstantinopel. Staden fick en rik andlig och konstnärlig betydelse, och här byggdes några av de vackraste kyrkorna i hela den ortodoxa världen. Många av dessa, som Hagios Demetrios och Hagia Sofia, finns kvar och står idag på UNESCO:s världsarvslista.

Osmansk tid

År 1430 erövrades Thessaloniki av Osmanska riket och förblev under dess styre i nästan fem århundraden. Under denna tid blev staden ett mångkulturellt centrum där greker, turkar, judar och andra folk levde sida vid sida. Thessaloniki blev särskilt känd för sin stora judiska befolkning, en av de största i Europa fram till 1900-talet.

Modern tid och 1900-talet

År 1912 befriades Thessaloniki från osmanskt styre under Balkankrigen och införlivades i det moderna Grekland. Kort därefter, 1917, drabbades staden av en förödande brand som ödelade stora delar av centrum, men ur askan växte en modern stad med breda boulevarder och nya byggnader fram. Under andra världskriget led Thessaloniki svårt, särskilt dess judiska befolkning som nästan helt utplånades under Förintelsen.

Thessaloniki idag – en stad av historia och framtid

Idag är Thessaloniki Greklands näst största stad och en kulturell smältdegel där antikens monument samsas med livliga marknader, kaféer och festivaler. Historien är närvarande i varje gathörn – från romerska ruiner och bysantinska kyrkor till ottomanska hamam och jugendhus. Samtidigt är staden känd för sitt rika studentliv, sitt dynamiska nattliv och sin kreativa energi, vilket gör Thessaloniki till en plats som förenar det förflutna med framtiden på ett unikt sätt.

Ikoniska sevärdheter i Thessaloniki du inte får missa

Ano Poli – Den gamla staden

Thessalonikis mest pittoreska kvarter, med kullerstensgränder, färgglada hus och utsiktsplatser som bjuder på storslagna vyer över staden och Thermaikosbukten. Här samsas traditionella tavernor med ottomanska spår och bysantinska murar.

Vita tornet – Stadens symbol

Det ikoniska tornet vid strandpromenaden är Thessalonikis mest kända landmärke. En gång del av stadens försvar, idag ett museum där du kan följa stadens historia och njuta av panoramautsikt från toppen.

Aristoteles-torget – Stadens hjärta

Ett av Greklands mest berömda torg, omgivet av eleganta byggnader och livliga kaféer. Här möts lokalbor och besökare för att promenera, fika och känna pulsen av den moderna staden.

Rotundan och Galeriusbågen – Romersk prakt

Monument från 300-talet som minner om Thessalonikis betydelse under romarriket. Rotundan har tjänat som mausoleum, kyrka och moské – idag är den ett fascinerande museum.

Bysantinska kyrkor – Andlig prakt

Thessaloniki är känt för sina många bysantinska kyrkor, flera av dem UNESCO-världsarv. Mest kända är Hagios Demetrios och Hagia Sofia, med sina mosaiker och historiska atmosfär.

Marknader och mat – Smaker av Thessaloniki

På marknader som Modiano och Kapani möts du av doften av kryddor, färska råvaror och traditionella delikatesser. Stadens kulinariska scen är en blandning av grekiska klassiker, osmanska influenser och moderna tolkningar.

Strandpromenaden – Havets rytm

Den flera kilometer långa strandpromenaden är stadens vardagsrum, perfekt för en kvällspromenad. Här hittar du allt från moderna skulpturer och kaféer till lugna platser för att njuta av solnedgången.

Museer – Kulturens skattkammare

Staden rymmer några av Greklands främsta museer, som Arkeologiska museet med fynd från Makedoniens rika förflutna och Bysantinska museet som berättar historien om stadens kristna arv.

Festivaler och nattliv – En stad som aldrig sover

Thessaloniki är känd för sitt dynamiska nöjesliv och sina internationella festivaler, särskilt filmfestivalen på hösten. Här pulserar stadens energi långt in på småtimmarna.

Thessaloniki kulturliv

Teatern på Kreta – Kultur under öppen himmel

Kreta har en lång tradition av scenkonst, från antika amfiteatrar till moderna spelplatser. På sommaren fylls öns öppna teatrar och historiska arenor med pjäser, konserter och dansföreställningar. Att se en uppsättning i en antik teater som i Aptera eller Gortyna, under en stjärnklar himmel och med havets brus i bakgrunden, är en upplevelse som förenar dåtid och nutid på ett magiskt sätt.

Konst på Kreta – Tradition och nyskapande

Kreta är hem för ett levande konstliv där gammal tradition möter moderna uttryck. I charmiga byar hittar du hantverkare som väver, drejar och målar, medan stadsgallerier i Heraklion och Chania visar samtida verk och internationella utställningar. Ikonmåleri, keramik och textilkonst är starkt förankrade i öns kultur, och många ateljéer välkomnar besökare för en personlig inblick i skapandeprocessen.

Sommarkonserter och festivaler – Musik och dans i kretensisk rytm

Kreta bjuder på ett rikt utbud av festivaler där musik, dans och teater står i centrum. Under evenemang som Chania Summer Festival och Heraklion Cultural Festival kan du njuta av allt från klassiska konserter och världsmusik till traditionell kretensisk dans. Ofta sker föreställningarna på historiska platser eller vid havet, där kvällsbrisen och doften av jasmin ger varje framträdande en extra dimension.

Mat i Thessaloniki – Smaker från Balkan, Anatolien och Medelhavet

Typiska rätter från Thessaloniki

Bougatsa – Stadens mest kända frukost: filodeg fylld med antingen krämig vanilj, ost eller köttfärs, toppad med florsocker eller kanel.
Gyro och souvlaki – Klassiska grekiska gatumatfavoriter, men i Thessaloniki gärna extra saftiga och ofta serverade med hembakat pitabröd.
Lachanodolmades – Vitkålsdolmar fyllda med ris och köttfärs i en krämig ägg- och citronsås.
Politiki salata – En kryddig, fräsch sallad med morötter, kål och paprika, ett arv från de greker som flyttade hit från Istanbul på 1920-talet.

Streetfood och fisk från havet

Thessaloniki är känd för sin levande streetfood-scen. Förutom gyro och bougatsa hittar du koulouri Thessalonikis – sesambageln som säljs av gatuförsäljare i varje hörn. Vid strandpromenaden serveras färsk fisk och skaldjur: grillad bläckfisk, havsabborre eller småfisk friterad hel, alltid med en skvätt citron.

Lokala delikatesser och dryck

Staden har en rik kulinarisk tradition tack vare sin kosmopolitiska historia. Här möts grekiska, judiska och osmanska smaker. Prova meze – små rätter att dela, som aubergineröran melitzanosalata eller kryddig soutzoukakia (köttbullar i tomatsås).
Vin från norra Grekland, särskilt Naoussa (på druvan Xinomavro), är populärt, liksom tsipouro – en klar spritdryck ofta serverad med små tilltugg.

Sötsaker och kafékultur

Thessaloniki har en stolt tradition av bakverk. Trigona Panoramatos – trekantiga filodegsbakelser fyllda med grädde – är en lokal specialitet. Även baklava, kadaifi och sirapsdoftande tsoureki (påskbröd) är favoriter. Stadens kaféer är alltid fulla, från morgonens första espresso till kvällens frappé eller freddo cappuccino.

Marknader

De livliga marknaderna Modiano och Kapani är stadens kulinariska hjärta. Här hittar du färska grönsaker, kryddor, ost, fisk och kött – en blandning av tradition och modern gastronomi. Att strosa bland stånden är en upplevelse i sig och ett perfekt sätt att upptäcka Thessalonikis matkultur.

Stadsdelar och områden att utforska i Thessaloniki

Ano Poli – Gamla stadens själ

Ano Poli, den bevarade gamla stadsdelen, är full av charm med sina kullerstensgränder, färgglada hus och traditionella tavernor. Här kan du vandra längs bysantinska murar, upptäcka små kyrkor och njuta av hisnande utsikt över staden och havet.

Ladadika – Musik, mat och kvällsliv

Det gamla handelsdistriktet Ladadika har förvandlats till ett av stadens mest livliga områden. Här samsas restauranger, ouzerior, barer och musikklubbar i färgglada byggnader från 1800-talet. Perfekt för en kväll ute bland lokalbor och besökare.

Strandpromenaden – Stadens vardagsrum

Den långa strandpromenaden sträcker sig från hamnen till stadsdelen Kalamaria. Här hittar du moderna skulpturer, kaféer och cykelbanor. Många samlas här vid solnedgången, med Vita tornet som symbolisk mittpunkt.

Aristoteles-torget och centrum

Thessalonikis centrum kretsar kring det storslagna Aristoteles-torget, omgivet av kaféer, butiker och hotell. Härifrån når du enkelt shoppinggatorna Tsimiski och Egnatia, liksom stadens museer och marknader.

Kalamaria – Havsnära liv och lokala tavernor

Söder om centrum ligger Kalamaria, en stadsdel känd för sina fisk- och skaldjursrestauranger vid vattnet. Här är tempot lugnare och du kan njuta av havsutsikten med en tallrik färska musslor eller grillad bläckfisk.

Toumba och 28 Oktovriou – Sport och vardagsliv

I stadsdelen Toumba ligger PAOK:s hemmaarena, en självklar samlingsplats för fotbollsälskare. Runt omkring hittar du också typiska bostadsområden, kaféer och små butiker som visar upp stadens vardagliga sida.

Valaoritou – Kreativ energi

Valaoritou är centrum för stadens unga och kreativa scen. Här samsas konstgallerier, alternativa barer och trendiga klubbar i en mix av gamla lagerlokaler och nyare byggnader. Området sjuder av energi, särskilt nattetid.

Modiano och Kapani – Marknadernas charm

Mitt i staden ligger de traditionella marknaderna Modiano och Kapani, där du kan uppleva Thessalonikis kulinariska hjärta. Här säljs färska råvaror, kryddor och lokala delikatesser i en atmosfär som andas historia och liv.

Att resa till och runt Thessaloniki

Flyg och transport

Thessaloniki International Airport “Makedonia” (SKG) – Stadens flygplats ligger cirka 15 km sydost om centrum och trafikeras av både internationella och inrikesflyg året runt. Taxi, buss och transferbussar tar dig smidigt in till stadskärnan på cirka 30 minuter.

Inrikesresor

Thessaloniki är en central knutpunkt i norra Grekland. Bussar från KTEL Makedonien förbinder staden med större delar av regionen och resten av landet. Järnvägsstationen erbjuder tåg till bland annat Aten, Larissa och Edessa. För kortare resor inom staden finns ett omfattande bussnät samt taxibilar, och från 2025 börjar även den nya metron öppna i etapper.

Hamn och färjor

Thessalonikis hamn är en av de största i Grekland och fungerar både som kryssningshamn och som förbindelsepunkt till öar i norra Egeiska havet, som Limnos, Lesbos och Skiathos, samt till Pireus (Aten). Hamnen ligger nära stadens centrum och är lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik.

Bil och utflykter

För den som vill utforska landskapet runt Thessaloniki – från vinområdena i Naoussa till stränderna på Halkidiki – är hyrbil ett utmärkt alternativ. Vägnätet är välutbyggt och motorvägarna förbinder staden med Aten och andra delar av Balkan.

Tips för din vistelse i Thessaloniki

Säsong

Våren (april–juni) och hösten (september–oktober) är de mest behagliga tiderna att besöka Thessaloniki, med lagom varmt väder och livliga gator utan den största turistströmmen. Sommaren (juli–augusti) kan bli het, men stadens strandpromenad och närheten till Halkidikis stränder gör den ändå attraktiv. Vintern är mild, men något regnigare – perfekt för den som vill utforska stadens museer och kafékultur.

Språk

Grekiska är officiellt språk, men engelska talas i stor utsträckning inom service, butiker och restauranger. Liksom på andra platser i Grekland uppskattas det om du lär dig några enkla fraser:

Kaliméra – God morgon
Efharistó – Tack
Parakaló – Varsågod / Förlåt
Kaliníkta – God natt

Säkerhet

Thessaloniki är i allmänhet en trygg stad att besöka. Brottsligheten är låg, men följ vanliga resvanor:

Håll koll på väskor och värdesaker, särskilt i folksamlingar och på marknader.
Lämna inte personliga tillhörigheter obevakade på kaféer eller restauranger.
Använd gärna hotellens kassaskåp för pass och värdesaker.

Thessaloniki med barn, vänner eller partner

Familjer

Thessaloniki är ett barnvänligt resmål med många möjligheter till både lek och lärande. Strosa längs strandpromenaden, besök Science Center NOESIS eller ta en båttur i Thermaikosbukten. Gamla stan, Ano Poli, bjuder på spännande historiska miljöer, medan lokala kaféer erbjuder sötsaker som bougatsa som barnen kommer att älska. Staden har även flera parker och gröna områden för lek och picknick.

Kompisgäng

För grupper av vänner erbjuder Thessaloniki en härlig mix av kultur, mat och nattliv. Utforska Ladadika med sina barer och restauranger, gå på vinprovning i de närliggande regionerna Naoussa eller Halkidiki, eller ta en kvällspromenad längs strandpromenaden. Stadens caféer och klubbar gör det enkelt att kombinera daglig sightseeing med kvällsunderhållning.

Romantiker

Thessaloniki är perfekt för par som vill ha romantik och mysiga stunder tillsammans. Promenera hand i hand i Ano Polis slingrande gränder, njut av solnedgången vid Vita tornet eller boka en middag på en takterrass med utsikt över staden och havet. För en extra romantisk upplevelse kan ni ta en dagsutflykt till de närliggande vingårdarna, små stränder eller pittoreska byar i Halkidiki.

Thessaloniki - en magisk stad i Grekland

Kuriosa – Visste du att…

Thessaloniki grundades år 315 f.Kr. av kung Kassandros och fick sitt namn efter hans hustru Thessalonike, halvsyster till Alexander den store.
Stadens Vita torn, det mest kända landmärket, byggdes under 1500-talet och har tjänat som försvarsverk, fängelse och observationsplats.
Thessaloniki är Greklands näst största stad och kallas ofta för “Nordens pärla” på grund av sin rika historia och kulturella mångfald.
Staden är känd för sina bysantinska kyrkor och monument, flera av dem upptagna på UNESCO:s världsarvslista.
Thessaloniki har en unik kulinarisk tradition med influenser från grekiska, osmanska och judiska rätter – bougatsa, gyros och meze är några favoriter.
Här lever historia och nutid sida vid sida – från romerska ruiner och venetianska murar till moderna kaféer, livliga marknader och ett pulserande nattliv.

Thessaloniki väntar på dig

Thessaloniki är mer än bara en stad – det är en plats där antik historia möter modern energi, där hav och stadskärna smälter samman i livfulla gator och där varje kvarter har sin egen berättelse.

Låt dig inspireras av stadens kultur, promenera längs strandpromenaden, utforska historiska monument och njut av långsamma måltider på lokala tavernor. Avsluta dagen med en solnedgång över Thermaikosbukten och känn stadens puls.

Kom inte bara till Thessaloniki för att se – kom för att uppleva stadens själ, smaka på dess smaker och leva i nuet.

Thessaloniki är en stad som du vill uppleva

Upplev Thessaloniki

Thessaloniki är en stad av kontraster, där Egeiska havets blå horisont möter levande gator fyllda av musik, doftande marknader och fina tavernor.